Spiken Bar & Brygga - Stängt för säsongen 2025
Ser fram emot att öppna i början av juni 2026
Sommaren 2023 fick vi möjligheten att öppna en liten bar precis vid hamninloppet på trevliga ön Källö-Knippla. Platsen är helt unik och erbjuder en fantastisk vy över skärgården. Vi serverar enklare mat och dryck men vi tror oss passa alla.
Meny 2025
Spikens Meny
Alla burgare serveras dubbel med 160g svenskt nötkött & pommes frites
”Cheese”-burgare 189:-
Cheddarost, gullök, ketchup, senap & picklad gurka
”Spikens”-burgare 199:-
Cheddarost från Väddö, spikens dressing, picklad gurka, sallad & rödlök
”Wild One” 219:-
Emmentalerost, färsk jalapeno, wild sauce, gullök & picklad gurka
Dippsås 20:-
Wild sauce, Majonnäs, Hamburgerdressing, Aioli & Tartarsås
“Green is Good”-burgare Vegetarisk 209:-
Friterad halloumi, sallad, rödlök, majonnäs & picklad gurka
Nashville Hot Chicken Sandwich 225:-
Friterad kyckling, brioche, franks hotsauce, picklad gurka, ranch slaw & dill-pommes
Ljuvliga laxen 229:-
130g varmrökt lax, salladsmix, dillslungad rödlök, gurka, tomat, citron & västkustdressing
Fish n Chips 199:-
Färsk fisk, krispig beer batter, tartarsås, dillslungad rödlök & citron
För de små
Fish N Chips 139:-
Burgare Naturell med gurka 139:-
Stekt korv med pommes 99:-
Snacks
Calamares med aioli & citron 129:-
Pommestallrik med valfri dip 59:-
Ölkorv 39:-
Chilinötter 29:-
Chips 29:-
Välkomna till oss!
Spiken Bar & Brygga ligger vid hamninloppet på ön Källö-Knippla i Göteborgs norra skärgård. Väganvisningar hittar ni här.
Öppettider
Ni hittar våra öppettider längre upp på sidan
Kontakt
Ni når oss via våra sociala medier, Facebook & Instagram.
Följ Spiken Bar & Brygga på Instagram
